Hellooo Mes Petits Jardiniers !
Je vous propose un Zoom sur l’arbousier
L'Arbousier, ou Arbutus unedo pour les botanistes latiniste (comme moi ! 😜 ), ou encore Arbre à Fraise. Il est la plante à avoir !
C'est un super arbuste à installer très vite dans son jardin ! Il a de nombreuses possibilités, il est comestible, et même médicinale !
Rien que ça ! 😀
Il fait partit de mes très noooommbreux Chouchous ! Et même plus car il est dans mon jardin ! 💚💚💚
Aspect et Installation
L'arbousier pour commencer est un très bel arbuste ! Il a de grandes feuilles vert foncés d'aspect lustré, qui contraste avec le brun rouge de son tronc et de ses tiges. Cela fait de très belles couleurs dans le jardin.
Ensuite on peut l'installer presque de partout ! Il faut surtout faire attention au vent froid. Il est originaire de Méditerranée, donc il va craindre un peu le froid … Tant qu'il n'est pas en plein vent votre arbousier sera très bien. ⛄️⛄️⛄️
Mise à part cela, il peut se planter partout ! Au jardin sans problème, en haie, en massif, en isolé pour bien le mettre en valeur … , mais aussi en Jardinière ! Sauf qu'il faut que la jardinière fasse au minimum Un mètre de côté sur Un mètre de haut … Sinon une fois que ses racines n'auront plus de place dans le bac … il ne survivra pas 🥺
Le mien est dans une haie … Je vous le montrerai bien, mais mon jardin n'est pas encore trop trop montrable (#teamtravaux 😊).
Mais c'est pour bientôt, promis !!
Floraison et Fructification
Sa floraison automnale est trop mignonne 😊. L'arbousier se pare de clochette blanche de septembre à novembre, cela ressemble à la floraison du muguet sans le parfum.
La floraison de l'arbousier et mellifère, cela veut dire que les abeilles trouvent de quoi se nourrir dans les fleurs 🐝🐝🐝. Dans celle-ci on trouve justement du Nectar.
Un ans plus tard … Je sais c'est long … Des fruits apparaissent ! à la même période automnale. Ce qui veut dire que sur un automne il peut avoir des fruits et des fleurs en même temps !!
Sauf si vous l'avez taillé bien sur 🙈
Les fruits sont jaunes au début, puis deviennent rouges à maturité, ressemblant à des fraises. C'est pour cela qu'on l'appelle aussi Arbre à Fraise 🍓🍓🍓
Au niveau du goût, ils sont meilleurs cuit que cru, même si j'avoue que cru j'ai trouvé cela très bon 😊. La pulpe est sucrée et légèrement acide.
C'est également un super fruit gorgé de Vitamine C et d'antioxydant !
Consommation et Utilisation
Le fruit de l'arbousier est très bon cuisiné ! j'ai déjà gouté en pâte de fruits 😋
Il peut se cuisiner en confiture, compote, pâte de fruits … j'ai même vue en liqueur ! Mais je n'ai rien essayé encore 🙁 Ma production de cette année ne m'a rien permise de faire … J'ai eu 4 fruits ! il fait 60cm de haut mon p'tit gars 😊
Mais promis ! Dès que j'ai plus de fruits je vous partagerai une recette que j'aurais testée !
Autre atout de l'arbousier : il fait partie des plantes Médicinales 🤗 On peut utiliser le feuillage et les racines en infusion et décoction.
Il a des vertus antiseptique, anti-inflammatoire, diurétique et il fait baisser la tension artérielle.
L'infusion de feuille d'arbousier serait très bonne pour les reins et la tension. Elle serait même très utilisée dans les pays du Sud de la Méditerranée.
N'ayant aussi pas de problème de ces ordres-là, je n'ai pas essayé … Mais je veux bien des avis en Commentaire pour ceux qui ont déjà essayé 🤗🤗🤗
Plantation et Entretien
L'Arbousier a besoin de beaucoup d'amour, d'un sol neutre, voir un peu acide, d'un peu d'eau la première année de plantation …
Après c'est une plante qui va supporter un peu de sècheresse en été. Et puis c'est tout !!
La taille est nécessaire si vous en avez besoin … Soit il est trop gros, soit une branche vous gêne … Mais sinon, sachez qu'il n'a pas forcément besoin d'être taillé.
Pas de grosse connaissance en jardinage pour celui-là 😊😊😊
🌿 Nom Latin
🌿 Floraison
🌿 Fructification
🌿 Comestible
🌿 Feuillage
🌿 Dimensions
🌿 Exposition
🌿 Mellifère
🌿 Médicinale
🌿 Sol
🌿 Rusticité
🌿 Arrosage
Arbutus unedo
De Septembre à Novembre
De Septembre à Novembre, 1 ans après les fleurs
Oui
Persistant
8m x 8m
Soleil
Oui
Oui
Neutre, voir légèrement acide
A protéger des vents froids
Léger après enracinement. Plantes de terrain sec
Maintenant que vous savez tout sur l'arbousier ! Plus aucun raison de ne pas l'avoir dans votre Paradis Vert ! Alors on fonce chez son producteur 💚💚💚
Et puis vous pouvez Commenter et Partager 😊😊😊